miércoles, 14 de julio de 2010

Tetra Pak brinda nuevo servicio

Cindy Calderón
PA-DIGITAL

Tetra Pak, compañía de procesamiento de alimentos y soluciones de empaque, inició recientemente las operaciones de su almacén de partes y repuestos de emergencia en Panamá, desde donde atenderá las necesidades de servicio técnico primario de clientes en 14 países en Latinoamérica.

El almacén está localizado en la Zona Libre de Colón y el mismo es operado a través de una asociación estratégica con la compañía DHL para garantizar el envío inmediato de las partes y repuestos a clientes en la región.

El objetivo de este almacén, según Fredrik Reichel, director de Servicios Técnicos de Tetra Pak, es ofrecer una respuesta más rápida al servicio de entrega de partes y repuestos a sus clientes y a la vez probar este concepto en vías a establecer otros almacenes como este en Panamá.

“Decidimos establecer este almacén en Panamá por su excelente ubicación geográfica y por las facilidades que ofrece la Zona Libre de Colón como uno de los centros comerciales y logísticos más importantes del continente”, señaló Reichel.

Desde la Zona Libre de Colón, Tetra Pak atenderá las necesidades de servicio técnico primario de clientes establecidos en Barbados, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, Perú, República Dominicana, Venezuela y Trinidad y Tobago.

Reichel añadió que este almacén funcionará de manera optimizada y dentro del mismo se mantendrá un inventario de 1,500 partes y repuestos de emergencia.

“Proveeremos a nuestros clientes una lista completa del inventario para que estén al tanto de qué piezas están disponibles en el almacén.

“Una vez recibamos la solicitud, nuestro equipo de servicio al cliente enviará la orden a DHL para empacar y enviará la pieza a su destino de manera inmediata. Todas las órdenes enviadas desde el depósito deberán ser recibidas por el cliente en un tiempo no mayor de 48 horas, dependiendo de los trámites aduaneros de cada país”, concluyó Reichel.

miércoles, 7 de julio de 2010

CARTA VIEJA SE TOMARÁ EL NORTE

Ron. El técnico William De Gracia en pleno proceso de envasado del producto. Especial para La Prensa/ Boris Gómez

En Panamá el ron se bebe a sorbos rápidos. Hasta abril pasado su producción alcanza los mil 987 litros, precedida solo de la reina de las bebidas embriagantes: la cerveza.

No obstante su acelerado consumo local, las empresas roneras Varela Hermanos y la Central Industrial Chiricana impulsan nuevas estrategias para tener una mayor presencia en el mercado internacional.

Varela Hermanos ya exporta el Ron Abuelo y el Ron Cortez a más de 10 países, mientras que la Central Industrial Chiricana hace lo propio a Costa Rica y Bolivia con su Ron Carta Vieja. En los próximos días sale el primer contenedor de este ron hacia Miami, Estados Unidos.

“Serán las primeras mil cajas que enviamos al mercado de Miami. Se han mercadeado en ferias y tenemos un contrato con la distribuidora International Wine Spirit”, explica Farid Gozaine, gerente de la Central Industrial Chiricana.

Dice que la empresa espera tener éxito, toda vez que en los muestreos se ha confirmado que los consumidores hispanos y anglosajones de Miami aceptan un ron menos pesado que los caribeños. El Ron Carta Vieja, agrega Gozaine, entrará bajo las especificaciones estadounidenses de un 40% de alcohol; sin embargo, el tratamiento en el proceso de añejamiento y la aplicación de la fórmula para preparara el ron, lo hacen más ligero que los de otros países.

Preparando el trago

Los preparativos para introducir el ron panameño a Estados Unidos se dieron hace cuatro meses y hoy solo faltan algunos elementos como el etiquetado, que será cambiado al idioma inglés. De esta manera, el ron Extra Claro se denominará Silver (plata); el ron Claro será Light (ligero) y el Añejo se mantendrá con el mismo nombre, es decir, no será traducido.

Carta Vieja vende en el mercado nacional alrededor de 80 mil cajas al año, que suman alrededor de 960 mil botellas de ron. El mayor consumidor de este producto es la población de la provincia de Chiriquí, que consume el 30% de la producción. Central Industrial Chiricana también produce al año unas 40 mil cajas de Ginebra Holandesa y 20 mil de Seco Chiricano.

Según Gozaine, la capacidad instalada de producción de ron al año puede subir a unas 200 mil cajas al año, pero todo depende del éxito que la exportación y el mercadeo interno tengan sobre la demanda.

Para mejorar el proceso de producción, la empresa se hizo de los servicios del maestro ronero venezolano Jaike Soto, quien vino con la intención de mejorar el proceso final del ron.

Actualmente Soto está a cargo de un remanente en la producción, para asegurar el sabor y ligereza que los mercados exigen.